Juuri, SISU
HUOM! Toimitus parillisella viikolla
SISU on tuore ruisjuuri, suomalaisen leivän peruskivi.
Ei haittaa, vaikket omista satavuotiasta juurta. Sisu mukautuu sinun tapoihisi ja ympäristöösi. Siitä tulee sinun juuresi. Sisun vahva alku antaa sille eväät pitkälle elämälle ja samaan aikaan se uudistuu koko ajan. Ehkä se kertoo uuden nimensä ja siitä tulee sinun perintöjuuresi.
Sisu on syntynyt Tampereella raaseporilaisesta Mörbyn luomutilan rukiista. Sisu viihtyy perinteiseen tapaan tiinussa tai modernisti jääkaapissa, mutta taikina sen suurin tavoite. Sisu hellii ruista ja tekee maukasta ja vatsallekin lempeää ruisleipää.
Juuri tulee litteässä paketissa mukanaan eväät ensimmäiseen ateriaan.
Paketin sisältö:
- SISU, reilu ja varma ruisjuuri. sis. ruis ja vesi (Mörby)
- Ohje juurelle ja leivontaan.
- Eväät eli starttijauhot ensimmäiseen ruokintaan sis. ruis (Mörby)
Related Articles
Juttuja
JUUREN TEHOHOITO – hapanjuuri kuntoon
Onko juuresi laiska tai liian villi? Hapanjuuri voi toisinaan mennä epätasapainoon. Oletko katsonut videon Hapanjuuri on ekosysteemi? https://youtu.be/ZbeCd9Vwmx4 Laiskan, happaman...