Juuri, ÖÖDI kuivattu – maatiaisviljajuuri

ÖÖDI on täyteläinen täysjyvävehnäjuuri,

jonka juuret juontavat Öölantiin, Vironlahdelle, Tampereelle ja vanhaan kainuulaiseen hirsitaloon. 

Öödi antaa leivälle täyteläisen maun ja se muokkaa taikinan hyvin sulavaan muotoon. Öödiä ruokitaan täysjyvävehnäjauhoilla.

Juuren arvo kasvaa vuosien kuluessa.

Huolella hoidettu ja oikein kuivattu juuri on helppo aktivoida ohjeiden mukaan.

Paketin sisältö:

• ÖÖDI, vahvaksi rakkaudella kasvatettu täysjyvävehnäjuuri. sis. vastajauhettu öölanninvehnä ja vesi (Takalan luomutila)
• Ohjeet juurelle ja leivontaan.

HUOM! Ennakkomyynti. Tuotteet toimitetaan toukokuun kahden viimeisen viikon aikana siten, että ne ehtivät ennen kevätjuhlia.